Ingrediencie:

• zemiak,
• soľ alebo korenie.

Na obalenie:

• múka,
• vajce,
• strúhanka.

Na pečenie:

• olej.

Príprava:

Zemiaky NIE JE potrebné predvariť, ale nakrájať ich surové, natenko , osolené (alebo posypané korením).

Nakrájame na hrúbku asi pol cm, chlieb a opečieme ako mäso a opečieme vo veľkom množstve tuku. Touto metódou môžete vyprážať repu, ale dokonca aj zeler. Veľmi lahodný je aj s malým cesnakovým, kyslým smotanovým dipom.