Keď príde na niečo chutné, ochutnajte toto úžasné jedlo. Rýchly a veľmi chutný nápad!
Ingrediencie:
- 500 g zemiakov,
- 2 cibule,
- 2 lyžice oleja,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 6 vajec,
- 1 lyžica kyslej smotany,
- bazalka,
- zelená petržlenová vňať,
- nová cibuľa,
- soľ,
- Mleté čierne korenie.
Príprava:
Umyte, potom očistite zemiaky a nakrájajte. Cibuľu ošúpeme, potom nakrájame a spolu so zemiakmi orestujeme na panvici na rozpálenom oleji. Cesnak očistíme a roztlačíme, keď sú zemiaky takmer upečené, potom pridáme cesnak a ešte trochu orestujeme. Vajcia rozšľaháme v miske s kyslou smotanou, soľou a korením, potom pridáme nasekané zelené korenie a premiešame. Formu na pečenie vymastíme olejom, vložíme do nej opečené zemiaky, polejeme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 15-20 minút.