Ingrediencie.
- 1 ks hadia uhorka
- 1 hlava červená cibuľa
- 25 dkg cherry paradajky
- 10 dkg olivy
- 15 dkg syr feta
- 1 ks citrón
- 3 polievkové lyžice extra panenský olivový olej
- 1 lyžička sušená bazalka
- 3 lyžičky sušené oregáno
postup:
Uhorku nakrájajte na približne jednocentimetrové kocky, cibuľu nakrájajte na tenké plátky, cherry paradajky a olivy prekrojte na polovice a syr feta na kocky.
Citrón prekrojte na polovicu, vytlačte šťavu a nalejte do misky. Pridajte olivový olej, ochuťte bazalkou a oreganom a potom dôkladne premiešajte, až kým nevznikne hladká zmes.
Uhorku, paradajku, fialovú cibuľku, olivy a nakoniec syr feta dajte do šalátovej misy. Zalejeme dresingom a dôkladne premiešame, pričom dbáme na to, aby sa syr nerozbil, ale aby sa dresing dostal všade.
Pripravený šalát prikryte a pred konzumáciou uložte na hodinu do chladničky. Dobrú chuť!
