Ingrediencie

Cesto:

• 6 vajec,
• 20 dkg cukru,
• 10 dkg mletých vlašských orechov,
• 15 dkg múky (GM),
• 1 prášok do pečiva,
• 3 evk. horúca voda,
• 3 evk. olej,
• trochu broskyňového džemu.

Krém:

• 20 dkg margarínu,
• 15 dkg cukru,
• 30 dkg mletých sušienok,
• 1 dl kávy,
• rumová príchuť.

natrieme smotanou (asi 2 dl smotany).

Príprava

Piškótu opečieme a natrieme vychladnutým džemom. Pomleté ​​sušienky sa zmiešajú s kávovou a rumovou arómou a potom sa pridá cukrový margarín. Krémom natrieme piškótu, potom vyšľaháme asi 2 dl smotany do tuhej peny a navrchu uhladíme. Odložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny.