Orechové koláče sú veľmi chutné, ale iba ak je krém hustý! Dá sa použiť aj na natieranie sušienok a iných koláčov.
Ingrediencie
- 100 g zemiakov,
- 100 g masla,
- 200 g práškového cukru,
- 100g mletých vlašských orechov,
- 2 dl mlieka.
Príprava
Asi 100 g uvarených, ošúpaných a horúcich zemiakov roztlačíme na kašu a zmiešame so 100 g masla a 200 g práškového cukru. 100 g mletých vlašských orechov zmiešame s 2 dl mlieka prevareného mlieka s kúskom vanilky, vmiešame do zemiakovej kaše. dochutíme lyžicou rumu a dobre premiešame. Necháme vychladnúť.
Studené rozotrieme na tortové pláty.